بهترین رستوران های استانبول که نباید از دست داد

اگر در تور استانبول شرکت می کنید، باید بدانید که در سفر به آن بهترین رستوران های استانبول که نباید از دست داد ! چرا ؟ دلایل بسیاری وجود دارد که در ادامه به آنها می پردازیم ، اما حتما می دانید که استانبول شهر بسیار پرطرفدار ، شلوغ و محبوب در میان گردشگران و توریست ها از سراسر دنیا به خصوص گردشگران ایرانی است و طبیعتا از این رو باید تعداد بسیار زیادی رستوران و کافه در تمام نقاط شهر به خصوص مناطق شلوغ و توریستی این شهر به چشم بخورد ، آژانس ما در این مطلب قصد دارد به شما اطلاعاتی بدهد تا بتوانید انتخاب مناسبی برای صرف بهترین غذا در بهترین رستوران را در سفرتان به استانبول تجربه کنید . 

لازم به ذکر است که از آن جاییکه که رستوران هایی با قیمت متوسط رو به بالا طرفداران بیش تری به نسبت رستوران های بسیار لوکس و گران قیمت دارند و البته همه قشری سفر می کنند در لیست پیش رو تعداد رستوران هایی را معرفی خواهیم کرد که مناسب همه افراد شرکت کننده در تور استانبول باشد و مهمتر اینکه به تمام مناطق گردشگری استانبول نزدیک باشند و در ضمن این رستوران ها از بهترین رستوران های استانبول می باشند و کیفیت غذای بسیار عالی و مناسبی دارند و همچنین برای آن که تمام سلیقه ها را شامل شوند ، علاوه بر بهترین رستوران های غذای ترکی ، رستوران هایی با منوی بین المللی ، ایتالیایی ، مدیترانه ای و … را نیز ارائه می دهند و اما کار آژانس ما به همین جا ختم نمی شود و به معرفی بهترین رستوران های ارزان استانبول و لوکس ترین رستوران های استانبول در مقالات بعد خواهیم پرداخت، پس با ما همراه باشید .

رستوران معروف نیکول اولین رستوران ترکیه می باشد که توانست ستاره میشلن را از آن خود کند.

پرطرفدار ترین رستوران های استانبول

رستوران نیکول ( Nicloe )

رستوران نیکول اولین رستوران ترکیه است که توانست ستاره میشلن را از آن خود کند و دارای طرفداران خاص خودش است و نیز این رستوران توسط سرآشپز ” آیلین یازیکیوقلو Aylin Yazıcıoğlu “ اداره می شود و قطعا برایتان جالب است بدانید که او دوره دکترای دانشگاه کمبریج را رها کرد تا بتواند به عشق خود که آشپزی در آشپزخانه بود برسد و بسیار هم به هدف و موفقیت خود رسید ، این سرآشپز قبل از اینکه رستوران نیکول را بازگشایی کند با سرآشپزهای معروف زیادی کار کرد تا تجربیات کافی را به دست آورد .

در ضمن مهارت های آشپزی فرانسوی و ترکی این سرآشپز مشهور و بنام کاملا در منوهای فصلی این رستوران مشخص است و لازم به گفتن نیست و اینکه شما از روی تراس این رستوران چشم اندازی خارق العاده و هیجان انگیزی را از شهر بندری استانبول پیش رو دارید که تجربه بی نظیری است و در ادامه این رستوران به جز یکشنبه ها از ساعت ۶:۳۰ تا ۹:۳۰ شب باز است و نشانی آن به آدرس : ترکیه ، استانبول ، بی اوغلو ، محله تام تام می باشد . 

رستوران هونکار ( Hunkar ) 

 رستوران قدیمی هونکار از سال ۱۹۵۰ میلادی در محله نیشان تاشی غذاهای بسیار خوشمزه ای را برای گردشگران و عموم مردم درست می کند و اینکه جالب است وقتی شما وارد این رستوران می شوید در جلوی شما میز غذایی وجود دارد که می توانید انواع غذاهای تازه ای که وجود دارد را میل کنید و بنا به سلیقه تان را از بین آن ها انتخاب کنید و در ضمن یکی از غذهای محبوب این رستوارن ” کوزو اینکیک “ می باشد که برای تهیه آن از گوشت بره به آهستگی با بادمجان استفاده می شود و از دیگر غذاهای محبوب و پرطرفدار این رستوران می توان به ” کوفته کادینبودو “ نیز اشاره کرد که در آن کوفته های گوشتی را با تخم مرغ و آرد سرخ می کنند و با برنج می خورند که بسیار لذیذ و خوشمزه است و در ادامه اینکه این رستوران از ۱۱:۳۰ صبح  تا ۱۱ شب میزبان شما عزیزان است و نشانی آن به آدرس : نشانی : ترکیه ، استانبول ، سیزلی ، محله هاربیه در Gümüs می باشد .

رستوران بورسا  ( Borsa )

در این قسمت رستورانی کاملا سنتی پیش روی شماست که نشان دهنده فرهنگ و آداب و رسوم مردم استانبول بوده و اینکه به محض باز شدن در و دیدن فضای داخلی آن قطعا شما را به یاد رستوران های فیلم های قدیمی خواهد انداخت که با دکوراسیون گرم خود محیطی آرامش بخش و نوستالژی را برای مهمانان رقم می زند و همانطور که از فضای این رستوران مشخص است در آن انتظار غذاهای مدرن بین المللی را نباید انتظار داشته باشید . 

جالب است بدانید این رستوران حدود ۹۰ سال قبل و در سال ۱۹۲۷ تاسیس و بازگشایی شده است ، اما از آن زمان تاکنون از نظر مهارت آشپزی و رفتار حرفه ای کارکنانش همچنان جزو بهترین رستوران های استانبول شناخته می شود و در نهایت در این رستوران می توانید انواع نوشیدنی ها و غذاهای سنتی ترکی را تست کرده و کلی لذت ببرید و نیز رستوران بورسا از ساعت ۱۱ صبح تا ۱۰ شب باز است و نشانی آن به آدرس : نشانی : ترکیه ، استانبول ، سیزلی ، محله هاربیه در Mim Kemal Öke می باشد .

رستوران اورفوز استانبول ( Orfoz )

یکی از بهترین رستوران های استانبول که در لیست قرار دادیم : رستوران اورفوز است که تقریبا در پخت همه غذاهای دریایی تبحری خاصی دارد و منو این رستوران به تنهایی یک سفر فوق العاده به دنیای مزه هاست و شما در اینجا انواع غذاهایی همچون : کرم دودی ، حلزون دریایی با سس مخصوص ، جوجه های تازه با لیمو و گوشت های تازه در فر و صد غذای دیگر را باید در اینجا تست می کنید که همگی بی نظیرند و از لحاظ قیمت رستوران اورفوز استانبول در رده رستوران های متوسط قیمت محسوب می شود و اینکه ساعات کاری آن همه روزه در هفته از ساعت 7 عصر الی 1 شب باز بوده و نشانی آن به آدرس : ترکیه ، استانبول ، بدروم ، محله کومباچه در Zeki Müren می باشد .

رستوران آسیتان استانبول ( Asitane )

از دیگر رستوران ها پرطرفدار در استانبول می توان به رستوران آسیتان اشاره کرد که این رستوران را در واقع می توان نماینده واقعی آشپزخانه سابق کاخ عثمانی نام ببریم و اینکه این رستوران بیش از 200 دستور پخت قدیمی از سال 1991 تا به امروز را با همان مزه و طعم در اختیار میهمانانش قرار می دهد و لازم به ذکر است که این رستوران در واقع سلیقه منحصر به فرد سلطنتی را زنده و حفظ کرده است و شما با ورود به رستوران کاملا این را حس خواهید کرد و مهم است بدانید که در این رستوران معروف غذاهای قصر عثمانی را می توانید سرو نمایید و اینکه ساعات کاری در اینجا همه روزه هفته به جز روزهای چهارشنبه از ساعت 12 الی 10:30 شب باز بوده و نشانی آن به آدرس : ترکیه، استانبول، بدروم، محله ادیرنکاپی در کریه کمی می باشد .

رستوران کاراکوی لوکانتاشی ( Karakoy Lokantasi )

در این رستوران بیشتر از هر چیزی کاشی های فیروزه ای و چیدمان پنجره های منحصر به فرد آن است که جلب توجه می کند و می تواند برای تمامی گردشگران به خصوص افراد علاقه مند به خوراکی های جدید جالب باشد و البته بد نیست بدانید که شما در طول روز هر وقت هوس غذاهای خانگی و سنتی ترکیه را کردید این رستوران میزبان شما عزیزان بوده و در حالی که با دیدن رنگ های فیروزه ای کاشی ها غرق در آرامش شدید می توانید غذای خوشمزه ای را که سفارش دادید را امتحان کنید ، در ضمن شب ها منوی رستوران تغییر می کند و بیشتر غذاهای دریایی و انواع اسنک ها در آن سرو می گردد و این رستوران از ساعت ۱۲ ظهر تا ۱۲ نیمه شب باز بوده و نشانی آن به آدرس : Kemankes Karamustafa Pasa Mahallesi, Kemankes Cd , 34425 Beyoglu/İstanbul, Turkey می باشد .