غذا خوردن و صرف وقت در بهترین رستوران‌های شانگهای می‌تواند تجربه‌ای بسیار خاص برای افرادی باشد که از کشور زیبای چین دیدن می‌کنند، شانگهای خانه‌ای برای بهترین غذاهای جهان است و از غذاهای ارزان خیابانی تا بشقاب‌های پر شده با خوراک‌های گران و خاص همه و همه از ویژگی‌های غذایی این کلان شهر زیبا هستند که می‌توان در تور چین آنها را از نزدیک لمس کرد، سفر به چین خصوصا در شهرهایی مانند پکن و شانگهای جاذبه های بسیاری دارد که رستوران ها و طعم غذاهایش تنها بخشی از جذابیت این سفر است. پس اگر مایل به داشتن اطلاعات بیشتر در مورد رستوران‌ها و غذاهای چینی هستید در این سفر مجازی ما را یاری کنید.
رستوران اولترا ویولت با داشتن دکوراسیون هیجان‌انگیز و نورپردازی بسیار عجیبش بیشتر به یک نمایشگاه هنری شباهت دارد.
با بهترین رستوران های شانگهای آشنا شوید
رستوران بهشت گمشده
رستوران بهشت گمشده با مانند جواهری در بین رستوران‌های خاص شانگهای می‌درخشد، چرا که این رستوران با تمرکز بر روی غذاهای استان یونان چین که در آنها از ادویه و قارچ زیاد استفاده می‌شود توانسته دل مشتریان خود را به دست بیاورد، دکور این رستوران با الهام گرفتن از فضای محلی ، صحنه زندگی سنتی را به مهمانان خود ارائه می‌دهد و نه تنها از آشپزی چینی تاثییر گرفته بلکه تاثییر آشپزی تایلند، لائوس و برمه را می‌توان در منوی آن مشاهده کرد، در منوی این رستوران، پنیر و گل به چشم می‌خورند که استفاده از آنها در آشپزی چینی بسیار نادر است، با اینکه این رستوران در سال 2006 افتتاح شد، به سرعت تبدیل به رستورانی برتر با ارائه فرهنگ غذایی غنی چین شد به طوری که شعبه دیگر آن را در سال 2012 در پکن تاسیس کردند.
رستوران جسی
رستوران جسی به عنوان رستورانی شناخته می‌شود که در ارائه خدمات و غذای خوب به مشتریانش مشهور است و منوی غنی آن را گوشت خوک سرخ شده، میگو رودخانه سوته و انواع کباب‌های چینی تشکیل می‌دهند، که البته ممکن است با دانست زبان انگلیسی هم کی در سفارش دادن غذا در آن مشکل داشته باشید اما مسئولین این رستوران امکان را برای شما راحت‌تر کرده و راهنمای سفارش غذا را در اختیارتان قرار می‌دهند و بهتر است که قبل از رفتن به این رستوران از قبل میز خود را رزرو کنید.
رستوران اولترا وایولت
رستوران اولترا وایولت هم از بهترین رستوران‌های شانگهای است که توسط یک سرآشپز فرانشوی در سال 2012 تاسیس شده و موفقیت بسیاری را در زمینه رستوران‌داری کسب کرده است، در این رستوران همواره می‌توان با صدای موزیک، دکور بی‌نظیر آن که شامل یک اتاق بزرگ بی پنجره با یک میز ده نفره در وسط آن است و همچنین تصاویر زیبا بر روی دیوارهایش غافلگیر شد و از 20 نوع غذایی که در منوی آن وجود دارد سفارش داد که شامل صدف پاپ راک ” pop rock ” است و همچنین عاشقان غذا در این مکان تجربه بسیار خاصی از غذا خوردن در شانگهای را امتحان می‌کنند.
رستوران سیر
این رستوران پیچیده اما خانوادگی، غذاهای سنتی ترکی و تجربه غذاخوری تمیز و مدرن را به مهمانانش ارائه می دهد کباب‌های حلال و مزه‌های شگفت آور آن بسیار لذت بخش هستند و تعدادی از غذاهای بدون گلوتن در منو وجود دارند، ظروف پایه‌دار شامل هوموس با گوشت تاندوری با هنرمندی هر چه تمام‌تر آماده شده‌اند و به علاوه شومینه مرکزی بزرگ رستوران برای زمستان‌های سرد شانگهای تعبیه شده است، همچنین این مکان در آخر هفته‌ها بسیار شلوغ است و بهتر است که از قبل آن را رزرو کنید.
رستوران خانم و آقای باند
این رستوران جوایز زیادی را کسب کرده است، و جزو 50 رستوران برتر دنیا شناخته شده است، این رستوران با شجاعت برچسب ” غذای مدرن ” را به خود زده و غذاهای آن با حجم بالا و برای چند نفر آماده می‌شوند و در منوی آن غذاهای بسیار لذیذی نظیر خرچنگ بخار پز شده در یک شیشه با مرکبات و دسر به لیمو و وانیل است، همچنین این رستوران از دو سالن جدا ازهم با دکوری متفاوت تشکیل شده است و نمای بسیار وسیع و زیبایی از شهر شانگهای را پیش روی چشم شما قرار می‌دهد.
رستوران ووجی
چین ممکن است یک کشور غلط انداز برای گیاه‌خواران با گرایش فرهنگی خود نسبت به رژیم غذایی پر از گوشت باشد، اما جای هیچ نگرانی نیست چرا که رستوران ووجی با ارائه غذاهای گیاهی و بدون گوشت، بنا شده بر یک ساختمان بلند با سبک اروپایی است که مناسب برگزاری انواع جشن‌ها و مراسم بوده و به عنوان یکی از رستوران‌های برتر شانگهای شناخته شده است و استفاده هوشمندانه از ترکیب غذاهای سنتی چینی با غذاهای مدرن و تکنیک‌های مدرن آشپزی، مهمانان خود را شگفت زده می‌کند و ترکیب نوآورانه عطر و طعم منحصر به فرد غذاهایش به گوشت خواران کمک خواهد کرد که فراموش کنند که غذایشان گوشت ندارد.
رستوران وامپائو کلاب
هنگامی که آشپز معروف جرمی لینگ ( Jereme Leung ( این رستوران را اداره کرد، این رستوران شهرتی جهانی به عنوان رستورانی پیشگام در آشپزی مدرن چینی با ارائه غذاهای هوشمندانه مانند مرغ خوابانده شده در نوشیدنی الکلی با برنج یافت، همچنین دکور این رستوران به طور محسور کننده‌ای چشم مهمانان خود را می‌نوازد و همواره رستورانی مناسب برای ارائه طیف وسیعی از غذاهای مجلسی و چای چینی است.
رستوران ژیندالو
این رستوران از بهترین رستوران‌هایی است که غذای سنتی چینی و خود شانگهای را ارائه می‌دهد که در هتل هیات شانگهای واقع شده است که می‌توان به راحتی کار کردن تمام پرسنل آشپزخانه را در آن تماشا کرد که مهمترین غذای چینی را که اردک پکنی است طبخ می‌کنند، همچنین می‌توانید برای لذت هر چه بیشتر به طبقه 33 و فضای باز و تراس این رستوران رفته و چشم‌انداز بسیار زیبایی از منطقه باند را به همراه صرف غذا در آن به همراه داشته باشید.
رستوران بارباروسا
در این رستوران بسیار محبوب انواع عذاهای عربی سرو می‌شود که در پارک مردم و کنار دریاچه آن واقع شده است که مکانی بسیار آرام و به دور از شلوغی‌های شانگهای را برای مهمانان خود فراهم ساخته است و می‌توانید غذای خود را با آرامی در تراس آن و با دید دریاچه میل کنید، در این رستوران محبوب انواع نوشیدنی‌ها و قلیان‌های مختلف نیز سرو می‌شوند.
رستوران میز شماره یک
این رستوران در هتل لوکس واترهاوس “ Waterhouse ” قرار گرفته است و دکوراسیونی بسیار مدرن و جذاب دارد و توسط آشپز انگلیسی بسیار خلاق و ماهری به نام جیسون آترتون ” Jason Atherton ” تاسیس شده است که همکاری خوبی با گوردون رمزی “ Gordon Ramsay ” داشت، در منوی این رستوران غذاهی متنوعی از قبیل خوراک‌های گوشتی، ماهی و سبزیجات به چشم می‌خورد.
